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Aprendiendo sobre mi peso

La insulina es la culpable de vivir sin energía y con hambre constante, y antojo por lo dulce.

Claudia Gil

La insulina es una hormona que regula el metabolismo de la glucosa y otros nutrientes en el organismo. Cuando comemos alimentos que contienen carbohidratos, estos se transforman en glucosa y pasan al torrente sanguíneo. La insulina facilita la entrada de la glucosa en las células, donde se utiliza como fuente de energía o se almacena para su uso posterior. Sin embargo, cuando hay un exceso de glucosa en la sangre, la insulina también estimula la síntesis de grasas y la inhibición de la lipólisis, lo que implica un aumento de peso y una menor disponibilidad de ácidos grasos como combustible alternativo. Además, la insulina reduce la secreción de glucagón, una hormona que promueve la liberación de glucosa desde el hígado. Estos efectos de la insulina pueden provocar que el nivel de glucosa en la sangre baje demasiado, lo que se conoce como hipoglucemia. La hipoglucemia genera una sensación de hambre, cansancio y ansiedad por consumir alimentos dulces, que a su vez elevan la glucosa y la insulina, creando un ciclo vicioso que afecta la salud y el bienestar. ¹²³⁴⁵.

Source:
(1) Insulina – Wikipedia, la enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Insulina.
(2) Insulina: Qué es, cómo funciona y más – Healthline. https://www.healthline.com/health/es/insulina.
(3) Insulina: ¿Qué Es y Cuál Es su Función en el Organismo?. https://www.farmatodo.com.co/blog/insulina.html.
(4) La glucosa, la insulina y tu cuerpo | Instituto de Seguridad y … – gob.mx. https://www.gob.mx/issste/es/articulos/la-glucosa-la-insulina-y-tu-cuerpo?idiom=es.
(5) La glucosa (azúcar) en sangre y la insulina en acción | ADA. https://www2.diabetes.org/la-glucosa-azucar-en-sangre-y-la-insulina-en-accion.
(6) Getty Images. https://www.gettyimages.com/detail/photo/3d-rendering-of-insulin-vials-and-syringe-isolated-royalty-free-image/612623568.

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